spirit-forward & intense

dry martini 900₺

Ketel One veya Tanqueray Ten, Martini Extra Dry, sek ve keskin bitişli klasik.

dirty martini 900₺

Ketel One veya Tanqueray Ten, Martini Extra Dry, zeytin salamurası. tuzlu ve gövdeli bitiş.

negroni 900₺

Sipsmith, Antica Formula, Campari'nin eşit oranlı karışımı; Angostura orange bitters ile dengelenmiş, kalıcı bitter-tatlı profil.

mezcal negroni 900₺

Casamigos Mezcal, Antica Formula, Campari ve kakule bitter dokunuşuyla isli, gövdeli ve baharatlı.

very old fashioned 900₺

Woodford Reserve Rye ve Jim Beam karışımı, Angostura bitters ve şekerle odunsu ve yüksek alkol yoğunluklu.

sour & botanical

margarita 900₺

Casamigos Blanco, taze lime suyu, tuz gerdanla canlı ve yüksek asiditeli profil. klasik kadehte, buzsuz.

new york sour nude 900₺

Bushmills ve clarified limon suyunun üst katmanda merlot şarap ile birleşimi; meyvemsi asidite ve kadifemsi doku.

pisco sour 900₺

Pisco Lapostolle bazlı; taze lime, şeker şurubu ve aquafaba. Angostura bitters dokunuşuyla bitkisel ve kremamsı bitiş.

negroni sour 900₺

Tanqueray Sevilla bazlı; Martini Bianco ve Aperol karışımı. aquafaba ile köpüklü ve yumuşak, turunçgil baskın, hafif gövdeli.

spicy & refreshing

spicy margarita 900₺

biber ile infüze edilmiş Casamigos Blanco ve taze lime suyu; on the rocks servis edilen gerçek acı.

ᴬᴾᵀhot spicy gin&tonic 900₺

Bombay Sapphire ve kendi toniğimiz; taze baharatlar, narenciye ve az acıyla zenginleştirilmiş, karbonizasyonu yüksek ve iğneleyici profil.

bloody mary 900₺

Smirnoff bazlı; worcestershire, tabasco, baharatlı ve taze yaban turbuyla aromatik domates suyu karışımı; umami yoğunluklu ve iştah açıcı.

salty dog 900₺

Bombay Sapphire; taze sıkılmış greyfurt suyu ve tuz gerdan; buruk-tatlı ve mineralli bir bitiş.

aromatic

clarified elderflower collins 900₺

Tanqueray Ten ve St. Germain mürver çiçeği likörü; berraklaştırılmış limon ve bar-soda. çiçeksi notalara sahip, berrak içim.

paloma 900₺

Casamigos Blanco, lemongrass şurubu ve greyfurt tonik; meyvemsi tatlılık ve hafif bitter dengesi.

mexican espresso martini 900₺

Smirnoff, Herencia de Plata ve taze çekilmiş espresso; kafein ve agave birlikteliğiyle gövdeli ve uyarıcı.

Bombay Sapphire 590₺

Star of Bombay 635₺

The Three Brothers Bathtub Gin 635₺

Sipsmith 710₺

Hendrick’s 710₺

Tanqueray Ten 680₺

Tanqueray Sevilla 680₺

Plymouth 680₺

Smirnoff 590₺

Ketel One 680₺

Grey Goose 710₺

Captain Morgan Silver 575₺

Captain Morgan Spiced Gold 590₺

Zacapa 680₺

Pisco Lapostolle 680₺

Mezcal Se Busca Joven 710₺

Mezcal Casamigos Joven 710₺

Casamigos Blanco 610₺

Casamigos Reposado 710₺

Casamigos Anejo 770₺

Don Julio Blanco 770₺

Don Julio 1942 3255₺

Patron Silver 800₺

Patron Reposado 870₺

Patron Anejo 905₺

Hennessy v.s.o.p. 1040₺

Courvoisier v.s.o.p. 1040₺

Courvoisier XO 3120₺

JW Black Label 645₺

JW Double Black 680₺

JW 18yrs 835₺

JW Blue Label 1885₺

Chivas Regal 12yrs 645₺

Chivas Regal 18yrs 835₺

Jameson 600₺

Bushmills 600₺

Black Bush 645₺

Jack Daniel’s 600₺

Jim Beam 600₺

Knob Creek 770₺

Woodford Reserve Rye 770₺

Monkey Shoulder 770₺

Hibiki 1450₺

Aberfeldy 12yrs 770₺

Talisker 800₺

Cardhu 12yrs 735₺

Macallan 815₺

Glenmorangie The Original 815₺

Glenmorangie The Quinta Ruban 825₺

Glenlivet Founders Reserve/12yrs 690₺

Glenlivet 15yrs 780₺

Clynelish 14yrs 780₺

Glenfiddich 12yrs 690₺

Scapa Skiren 780₺

Scapa Glansa 780₺

Highland Park 770₺

Ardbeg 10yrs 800₺

Ardbeg Uigeadail 950₺

Aberlour 16yrs 1040₺

Laphroaig 10yrs 735₺

Glenkinchie 12yrs 590₺

Glen Grant 12yrs 700₺

Southern Comfort 645₺

Bailey’s 600₺

Cointreau 645₺

Amaretto 540₺

Archers 540₺

Campari/Aperol 540₺

Limoncello 520₺

Kahlua 540₺

Ramazotti Amaro 575₺

Antica Formula 655₺

Martini Extra Dry 600₺

Martini Rosso 600₺

Martini Bianco 600₺

Martini Fiero 600₺

St. Germain 645₺

Chambord 575₺

Skinos Mastiha 575₺

Üzüm Kızı Douzico 475₺

Mazzetti Grappa 575₺

tek/duble

Yeni Seri 370₺/630₺

Kulüp 450₺/730₺

Kulüp Delüks 450₺/730₺

Beylerbeyi Kalecik Karası 460₺/850₺

Prototip Rakı 460₺/850₺

fıçı

Tuborg Gold 33/50cl 400₺/460₺

şişe

Tuborg Gold 33cl 420₺

Tuborg Filtresiz 50cl 475₺

Tuborg Amber 50cl 475₺

Carlsberg 420₺

Carlsberg Luna 50cl 500₺

Weihenstephaner 33cl 530₺

Kronenbourg Blanc 530₺

Frederik 530₺

(Maerzen Lager, IPA, Brown Ale, Wheat IPA, Yakima IPA)

Sol 530₺

à santé New Zealand Pilsner 530₺

Kubau Hop Circus double dry hopped IPA 510₺ 

köpüklü

kadeh/şişe

Yaban Sungurlu pét-nat 2022 3900₺

Arcadia Sauvignon Gris pét-nat 2023 3900₺

Suvla Emir pét-nat 2023 3900₺

Paşaeli Çalkarası pét-nat 2022 3600₺

Pamukkale Mulier Yarı Köpüren 2024 (37,5cl) 2100₺

Ruffino Prosecco 900₺/4300₺

Vinkara Yaşasın 2021 5200₺

Moet Chandon 9500₺

beyaz şarap

kadeh/şişe

Umurbey Blend 600₺/2800₺

Kayra Allure Crispy Chardonnay 2024 630₺/3000₺

Kayra Allure Sauvignon Blanc 2024 630₺/3000₺

Turasan Emir 2024 600₺/2800₺

Kayra Vintage Narince 2023 630₺/3000₺

Umurbey Sauvignon Blanc 2023 3250₺

Büyülübağ Sultaniye Sauv. Blanc 2024 3000₺

Tomurcukbağ Trajan Narince 2024 3000₺

Kayra Old Vine Semillion 2021 3200₺

Urla Sauvignon Blanc 2024 3400₺

7Bilgeler Khilon Fume Blanc 2024 3900₺

Karnas Vermentino 2024 3500₺

Vinkara Atelier Kalecik Karası “blanc de noir” 2024 3500₺

Urla Chardonnay 2024 3500₺

Usca Bornova Misketi 2025 3900₺

kırmızı şarap

kadeh/şişe

Arcadia İlktepe 2021 600₺/2800₺

Kayra Vintage Merlot 2023 630₺/3000₺

Kayra Vintage Cabernet Sauvignon 2023 630₺/3000₺

Rindera Öküzgözü Boğazkere 2023 600₺/2800₺

Kuzubağ Kalecik Karası 2024 630₺/3000₺

Gala Papazkarası 2023 2100₺

Yaban Karasakız 2021 3100₺

Neferiye Çalkarası 2023 3850₺

Usca Syrah-Foça Karası 2023 3500₺

Kayra Vintage Öküzgözü 2022 3000₺

Umurbey Cabernet Sauvignon 2022 4100₺

Likya Acıkara 2023 4100₺

Urla Nexus Merlot, Nero d’Avola, Cab. Franc 2022 4800₺

Suvla Sur 2022 4800₺

Urla Nero d’Avola, Urla Karası 2022 5500₺

7Bilgeler Solon Attica Malbec 2023 3800₺

Porta Caeli Ament Cabernet Franc 2022 4900₺

Porta Caeli Ament Petit Verdot 2022 4900₺

Arcadia A Cabernet Franc 2021 5250₺

7Bilgeler Pythagoras Cab. Sauv.,Merlot, Cab. Franc, Pet. Verdot 2023 4500₺

Porta Caeli Cab. Franc, Cab. Sauv., Petit Verdot 2022 9000₺

Urla Sø Limited Edition 2022 9500₺

orange/natural

kadeh/şişe

Gürbüz Sauvignon Blanc Naturel 2024 600₺/2800₺

Kayra Karkuş 2023 3200₺

Mesashuna Rkatsiteli Beyaz 2024 3700₺

Mesashuna Saperavi Kırmızı 2024 3700₺

Kastro Tireli Hermos Syrah 2022 4300₺

Paşaeli Sidalan Kehribar 2024 3200₺

Gelveri Kalecik Karası 2021 3200₺

Gelveri Hasan Dede 2021 3200₺

rose/blush

kadeh/şişe

Doluca Verano Blush 2025 600₺/2800₺

Kayra Allure Kalecik Karası Roze 2024 630₺/3000₺

Urla Serendias Rose 2024 600₺/2800₺

Lermonos Carovino Çal Karası Rose 2023 2300₺

Karnas White Zinfandel Rose 2020 3500₺

tatlı/yarı tatlı

Urla Symposium 2024 (yarı tatlı 50cl) 2700₺

Arcadia 333 2021 (yarı tatlı 37,5cl) 2700₺

Yaban Sungurlu “saman sarısı” solera (tatlı 50cl) 3250₺

Kayra Madre (kadeh) 570₺

Quinta Do Portal Fine Tawny (kadeh) 650₺

kahve

espresso 140₺

duble espresso 160₺

macchiato 150₺

cortado 180₺

flat white 190₺

cappuccino 190₺

cafe latte 195₺

americano 160₺

türk kahvesi 120₺

çay

demleme çay, incebelli/kupa 80₺/100₺

haftasonu kahvaltısında çay 50₺

nane çayı, ballı 130₺

dünya ve bitki çayları, demlik 180₺

milk oolong, yeşil çay, provence dream, rooibos, jasmine pearls, lapsang souchong

melisa, ıhlamur, rezene, adaçayı, zencefil, tarçın, ıtır, nane

soğuk çay/kahve

fıçıdan

soğuk kahve (sade/sütlü) 180₺

shakerato 180₺

soğuk çay (rooibos) 170₺

slow juicerdan taze sıkılmış

portakal suyu 180₺

kırmızı 180₺

pancar, portakal, limon, havuç, zencefil

yeşil 180₺

kale, elma, salatalık

sarı 180₺

armut, limon, nane

fıçıdan

ᴬᴾᵀkombucha (sade/meyve suyuyla) 180₺

soğuk içecek

ᴬᴾᵀayran 120₺

ᴬᴾᵀlimonata 120₺

coca-cola, zero 110₺

S.Pellegrino 250ml 200₺

S.Pellegrino 750ml 250₺

maden suyu 100₺

küçük su 90₺

büyük su 110₺